Есть варианты рецепта
Я испекла из этого теста 2 пиццы с разной начинкой — одну , а вторую — . Получилось довольно вкусно и пиццы были с удовольствием съедены.
Все хорошо перемешиваем. Тесто получается довольно жидкое — консистенция деревенской сметаны, но довольно пышное, так как продолжает бурлить. Противень хорошо смазываем растительным маслом и выливаем на него тесто, сверху выкладываем начинку. Тесто для пиццы на кефире, фото.
Смешиваем кефир с яйцами, добавляем муку и масло. Смешиваем кефир, яйца и муку, фото.
Кефир выливаем в отдельную емкость, добавляем туда соду, погашенную уксусом — начинается реакция и кефир булькает. Кефир с содой, погашенной уксусом, фото.
Яйца взбиваем с солью. Яйца взбиваем, фото.
2 ст.л. растопленного сливочного масла Тесто для пиццы на кефире - ингредиенты, фото.
1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом
1 неполная ч.л. соли
250 г кефира или сметаны
Коротко об этом рецепте: Тесто для пиццы без дрожжей
Рецепт: Тесто для пиццы на кефире
Среди различных видов теста для пицц многие предпочитают тесто на кефире. И хоть я не рьяный его сторонник, но все же иногда делаю пиццу с таким тестом. Тесто получается нежное и довольно вкусное, не итальянская пицца конечно, но имеет достойное право на существование. Во-первых ее преимущество в отсутствии дрожжей, которые некоторые люди не употребляют. А во-вторых — это самое быстрое тесто для пиццы, которое я знаю.
Рекомендуем прочесть
Рецепт теста для пиццы без дрожжей на кефире - нежное и вкусное.
Рецепт теста для пиццы на кефире с фото
Тесто для пиццы без дрожжей: мастер класс с фотографиями
Анна Кростенская в разделе
Новости хорошей жизни
Тесто для пиццы без дрожжей: мастер класс с фотографиями - Вкус жизни
Комментариев нет:
Отправить комментарий